Historia e Titanic, anijes më të njohur në botë, vazhdon të jetë një nga ngjarjet më të debatuara të shekullit XX. Në natën e 14 prillit 1912, pasagjerët përballeshin me një fatkeqësi të papritur, kur anija u përplas me një ajsberg në Oqeanin Atlantik. Para këtij momenti tragjik, jeta e përditshme e udhëtarëve ishte e mbushur me luks dhe komoditet. Ushqimi që ata konsumuan përfshinte një menu të pasur, e cila reflektonte stilin e jetesës së elitës së asaj kohe. Kjo ngjarje tragjike ka lënë një gjurmë të thellë në historinë e transportit detar dhe vazhdon të tërheqë vëmendjen e studiuesve dhe pasionantëve të historisë.
