Historia e Titanikut, anijes më të njohur në botë, vazhdon të tërheqë vëmendjen edhe një shekull pas tragjedisë që ndodhi më 14 prill 1912. Ngjarja e tmerrshme, kur anija u përplas me një ajsberg në Oqeanin Atlantik, shënoi një nga momentet më të errëta të historisë së udhëtimit detar. Para këtij incidenti fatkeq, pasagjerët e Titanic kishin shijuar një përvojë të jashtëzakonshme, duke përfshirë një menu të pasur dhe të larmishme. Sipas dëshmive, ata kishin konsumuar një sërë pjatash të shijshme, të përgatitura nga kuzhinierë të njohur, duke përfshirë mish, peshk dhe ëmbëlsira të ndryshme. Atmosfera ishte festive dhe plot gëzim, pa asnjë ide për tragjedinë që do të ndodhte. Kjo periudhë e fundit e jetës së pasagjerëve tregon një kontrast të mprehtë mes luksit dhe fatit tragjik që i priste.
